Dieta da Proteína que Funciona! Protein Diet!

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FUNCIONA GENTE! PODE TESTAR! JÁ ELIMINEI 13KG e agora vou em busca dos últimos 6kg

A dieta das proteínas de alto valor biológico é dividida em três fases. A mais decisiva é a primeira: dura 14 dias e tem apenas 1000 calorias, mas derrete até 50% do peso que está em excesso. Se você tem 1,60 metro de altura e pesa 70 quilos, pode eliminar até 7 logo no início. Mas é importante fazer exercício moderado especialmente nos três primeiros dias, quando o organismo pode se ressentir da falta de carboidrato, e regularmente para chegar nesse resultado. Você precisa emagrecer menos: de 3 a 4 quilos? Faça a primeira fase só até atingir essa meta.

A fase 2, seguida por cinco semanas e menos restritiva (começa com 1100 calorias e termina com 1500), vale por uma reeducação alimentar. Alguns itens antes proibidos voltam ao cardápio, mas só é liberado um tipo por semana. O ideal é priorizar verduras, legumes, castanhas, carnes e leite magros – alimentos com baixo e médio índice glicêmico. Quando esse índice é alto, o açúcar sobe rapidamente na corrente sanguínea, o que resulta no aumento da insulina. Em grande quantidade, esse hormônio faz o corpo estocar gordura. Na fase 3, todos as alimentos são liberados, desde que consumidos com controle. Lembre-se: o sucesso depende de você ser fiel aos princípios da dieta. Quanto mais tempo conseguir domar a balança, mais fácil será manter o ponteiro no lugar certo.

 

fase 1: seca até 7 kg

Em 14 dias, este cardápio com 1000 calorias, pode fazer você comemorar a perda de até 50% do peso excedente. Um exemplo? Se você mede 1,60 metro e pesa 70 quilos, consegue eliminar cerca de 7 quilos. Mas tem de seguir as regras direitinho

CAFÉ DA MANHÃ

opção 1: Shake proteico: 1 copo (200 ml) de leite desnatado e 2 col. (sopa) de whey protein (no sabor de sua preferência). Use mixer ou liquidificador para misturar bem o produto + 2 fatias médias de queijo minas frescal light 0% de gordura + 2 fatias de presunto magro
opção 2: 1 pote (100 g) de iogurte desnatado e 2 col. (sopa) de whey protein (no sabor de sua preferência). Use mixer ou liquidificador para misturar o produto + 1 queijinho fundido light + 4 fatias de peito de peru light
opção 3: 1 taça de musse de morango com whey protein (veja receita) + 1 ovo cozido ou mexido

LANCHE DA MANHÃ

opção 1: 1 pote (100 g) de iogurte desnatado (adoçante, opcional)
opção 2: 2 fatias médias de queijo minas frescal light 0% de gordura + 2 fatias de peito de peru
opção 3: 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado e adoçante

ALMOÇO

opção 1: 1 filé (120 g) de frango grelhado + Salada mista: agrião, alface, espinafre, pepino, rabanete e brotos de feijão e alfafa, à vontade
opção 2: 1 filé (120 g) de filé-mignon grelhado + Salada verde: alface, rúcula e agrião, à vontade
opção 3: Salada completa: 4 col. (sopa) de atum e folhas verdes de sua preferência, à vontade

LANCHE DA TARDE

opção 1: Shake proteico: 1 copo (200 ml) de leite desnatado e 2 col. (sopa) de whey protein (no sabor de sua preferência). Use mixer ou liquidificador para misturar bem o produto
opção 2: 1 pote (100 g) de iogurte desnatado e 2 col. (sopa) de whey protein (no sabor de sua preferência)
opção 3: 1 taça de gelatina cremosa de morango com whey protein (veja receita)

JANTAR

opção 1: Omelete: 1 gema e 2 claras com 2 xíc. (chá) de brócolis cozidos no vapor
opção 2: 1 filé (200 g) de peixe (pescada, merluza, badejo) ou 1 peito (120 g) de frango grelhado +  Salada de folhas verdes de sua preferência, à vontade
opção 3: 1 filé (120 g) de frango grelhado + 1 prato (fundo) de sopa de creme de brócolis (veja receita)

fase 2: estimula novos hábitos

Esta é a etapa que reduz as restrições alimentares e libera, gradualmente, alimentos antes proibidos, como fruta seca, pão integral, grãos e batata – um tipo a cada sete dias. Começa com 1100 calorias e termina com 1500. Em cinco semanas, você enxuga os 50% que faltavam perder dos extras. O cardápio básico é o mesmo da fase 1, com algumas alterações

1ª SEMANA
• Beba 2 shakes proteicos por dia (café da manhã e/ou lanches da manhã ou da tarde)
• No café da manhã, acrescente à opção escolhida 1 porção de fruta, a escolher: 1 maçã
ou 1 banana-prata ou 1 pera ou 1/3 de papaia ou 1 fatia média de mamão ou 1 fatia média de melão ou 1 laranja ou 5 morangos ou 1 kiwi + 1 fatia de pão integral ou 1 pão francês integral ou 1 fatia de pão sírio pequeno
• No almoço e no jantar, inclua na opção escolhida verduras e legumes à vontade (acelga, abóbora, abobrinha, couve-flor, berinjela, tomate, cenoura)

2ª SEMANA
• Beba 2 shakes proteicos por dia (café da manhã e/ou lanches da manhã ou da tarde)
• No lanche da manhã e da tarde, acrescente à opção escolhida 1 porção de fruta, a escolher

3ª SEMANA
• Beba 2 shakes por dia (café da manhã e/ou lanches da manhã ou da tarde)
• No almoço, acrescente à opção escolhida 1 porção de carboidratos (3 colheres/sopa de arroz integral ou 1 pegador de macarrão integral ou 2 fatias de pão integral) ou 1 porção de grãos (3 colheres/sopa de lentilha, ervilha, feijão ou feijão-branco ou grão-de-bico

4ª SEMANA
• Beba 2 shakes proteicos por dia (café da manhã e/ou lanches da manhã ou da tarde)
• No almoço, acrescente à opção escolhida 1 porção de carboidratos/amido: 2 batatas pequenas assadas ou cozidas ou 1/2 mandioca ou 1 pedaço de mandioquinha ou 2 col. (sopa) de abóbora + 1 porção de frutas: 1 banana-prata ou 1 maçã ou 1 pera ou 1/3 de papaia ou 1 fatia média de mamão ou 1 fatia média de melão ou 1 laranja ou 5 morangos ou 1 kiwi

5ª SEMANA
• Beba 2 shakes proteicos por dia (café da manhã e/ou lanches da manhã ou da tarde)
• No café da manhã, acrescente à opção escolhida 1 fatia de mussarela e 1 col. (chá)
de margarina ou manteiga light

fase 3: mantém o peso

Agora que você alcançou sua meta, tudo pode, até doce (óbvio, moderadamente). Nesta etapa, o whey protein não é mais imprescindível, mas os demais alimentos com proteínas de alto valor biológico continuam no cardápio, que tem 1500 calorias – uma boa medida para você manter para sempre o peso conquistado

CAFÉ DA MANHÃ

opção 1: 1 pote (100 g) de iogurte light + 2 col. (sopa) de granola light + 1 fatia de pão integral com 1 fatia de peito de peru e 2 fatias de queijo branco
opção 2: 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado e adoçante + 1 pão francês sem miolo com 1 col. (sopa) de queijo cottage + 1 fruta (banana, ameixa vermelha)
opção 3: 1 copo (200 g) de suco light de fruta + 1 pão francês integral com 1 fatia de mussarela light e 1 fatia de peito de peru + 1 pote (100 g) de iogurte light

LANCHE DA MANHÃ

opção 1: 3 nozes + 3 damascos + 1 queijinho fundido light
opção 2:  1 fruta (maçã, pera, kiwi) + 1 pote (100 g) de iogurte light
opção 3: 2 torradas integrais com 1 col. (sopa) de queijo cottage

ALMOÇO

opção 1: Salada mista: 1 prato (sobremesa) de agrião, rúcula, alface e tomate + 1 pires (chá) de brócolis refogados + 4 col. (sopa) de arroz integral + 3 col. (sopa) de feijão + 1 filé (120 g) de peito de frango grelhado + 1 rodela de abacaxi
opção 2: Salada mista: 1 prato (sobremesa) de tomate, alface-americana e repolho-roxo + 1 pires (chá) de escarola refogada + 3 col. (sopa) de purê de batata + 2 col. (sopa) de ervilha + 1 filé (120 g) de carne magra (alcatra, patinho) grelhada + 1 fatia de manga
opção 3: Salada mista: 1 prato (sobremesa) de cenoura e beterraba raladas, pepino e alface-crespa+ 1 pires (chá) de abobrinha refogada + 3 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência) + 3 col. (sopa) de grão-de-bico + 1 filé (120 g) de salmão grelhado + 1 fruta (1 fatia de melão ou de abacaxi)

LANCHE DA TARDE

opção 1: 6 amêndoas + 1 caixinha (100 ml) de suco de soja light
opção 2: 1 barrinha de cereal integral light + 1 pote (100 g) de iogurte light
opção 3: 1 fatia de pão integral com 1 fatia de mussarela e 1 fatia de peito de peru

JANTAR

opção 1: 1 prato (fundo) de sopa de legumes com carne ou frango (100 g) e macarrão integral (opcional) + 1 laranja
opção 2: Omelete: 1 gema + 2 claras, tomate picado, cebola e cebolinha + 1 pires (chá) de legumes cozidos (brócolis, acelga, couve-flor, berinjela)  + 1 pera
opção 3: 1 prato (sobremesa) de folhas verdes, tomate, cenoura ralada, pepino, erva-doce) ou 2 xíc. (chá) de legumes cozidos (brócolis, couve-flor, acelga, abobrinha) + 1 filé (120 g) de peito de frango ou peixe assado cozido ou grelhado + 1 fruta (maçã, pera)

CEIA (Opcional)

opção 1: 2 fatias de queijo branco com 1 col. (chá) de geleia diet ou sem açúcar
opção 2: 1 xíc. (chá) de leite desnatado com 1 col. (sobremesa) de achocolatado light
opção 3: 1 pote (100 g) de iogurte light com 1 col. (sobremesa) de aveia

Tempero da salada: 1 col. (sopa) de azeite extravirgem, vinagre ou limão e pouco sal

Beba no mínimo 2 litros de água por dia, sempre entre as refeições

Confira aqui quais alimentos você está liberada ou proibida de incluir na dieta

 

FONTE: Revista Boa Forma
LINK: http://boaforma.abril.com.br/dieta/tipos-de-dieta/dieta-proteina-nova-696882.shtml

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IN ENGLISH – Special to some US friends who requested me the translation.

Phase 1 : Eliminate up to 7kg (1kg = 2.20 Pounds)

In 14 days, this menu with 1000 calories , you can celebrate the loss of up to 50 % of excess weight. An example ? If you measure 1.60 meters and weighs 70kg , you will be able to eliminate about 7kg . But you must follow the rules straight:

BREAKFAST

Option 1 : Protein Shake: 1 cup (200 ml) of skim milk and 2 TS of whey protein (ISOLATE, flavor of your choice ) . Use mixer or blender to mix the product well + 2 medium slices of LIGHT/ NON FAT cheese 0 % fat + 2 slices of lean ham.

Option 2 : 1 jar ( 100 g ) low-fat yogurt and 2TS of whey protein ( flavor of your choice ) . Use mixer or blender to mix the product + 1 slice of non fat cheese + 4 slices of turkey breast light.

Option 3 : 1 cup strawberry mousse with whey protein ( see recipe below ) + 1 boiled egg or poached

MORNING SNACK

Option 1 : 1 jar ( 100 g ) low-fat yogurt ( sweetener, optional)

Option 2 : 2 slices of medium frescal light cheese 0 % fat + 2 slices of turkey breast

Option 3 : 1 cup . (tea ) coffee with skim milk and sweetener

LUNCH

Option 1 : 1 fillet (120g ) grilled chicken + mixed salad : watercress, lettuce , spinach , cucumber , radish and bean sprouts and alfalfa ad libitum.

Option 2 : 1 fillet (120g ) filet mignon grilled + green salad : lettuce, arugula and watercress , comfortable

Option 3 : Full Salad: 4 col . ( soup) of tuna and green leaves of your own, at home

AFTERNOON SNACK

Option 1 : Protein Shake: 1 cup (200 ml) of skim milk and 2 col . ( soup) of whey protein ( flavor of your choice ) . Use mixer or blender to mix the product well.

Option 2 : 1 jar ( 100 g ) low-fat yogurt and 2 col . ( soup) of whey protein ( flavor of your choice ) O

ption 3 : 1 cup creamy strawberry gelatin with whey protein ( see recipe )

DINNER

Option 1 : Scrambled eggs : 1 egg and 2 egg whites with 2cups of cooked steamed broccoli

Option 2 : 1 fillet (200g ) fish ( hake , hake , whiting ) or 1 breast ( 120 g ) + Grilled chicken Green salad of your choice.

Option 3 : 1 fillet (120g ) grilled chicken + 1 plate (bottom ) of cream of broccoli soup ( see recipe )

Recipes:

Strawberry mousse

Serves: 4 cups Calories per cup : 52 Ingredients • 1 box of strawberry gelatin diet / you can select the flavor you like the most. • 1 cup (200 ml) of hot water • 1 cup (200 ml ) of ice • 2TS of cottage cheese • 2 TS of whey protein vanilla or strawberry flavor Way of doing: Dissolve gelatin in hot water and let cool . Add the ice, the cottage and whey protein and grind . Refrigerate until set – split into 4 cups.

Cream of broccoli soup

Serves:3 servings
Calories per serving: 165
Ingredients•1bunch fresh broccoli or1package(300 g) frozen broccoli• 1liter of vegetable broth home or the same amount of processed vegetable broth(made with2tablets) 0% fat •1 tbsp. (tablespoons)cornstarch• 1/4 xíc. (tea) water •2col. (soup) of light cream cheese or ricotta cream•Salt and pepper

Way of doingCook thebroccoliinthe vegetable brothover high heatpanfor 15 minutes oruntil thebroccoliare tender. Expectwarmand grind. Return tosame panand add thecornstarch dissolvedin water,light cream cheeseorricotta cream, salt and pepper.Cook over high heat, stirring often, for8minutes.Remove from heat andserve immediately.

 

Let me know if you have any questions. This is the best diet I have ever tried. I am super happy and just lost 14kg  – 30.8 Pounds

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Comments

  1. Ciiiii, to confusa na receita do mousse. Comprei whey protein de chocolate ( isolado) . Eu coloco o mesmo? Primeiro 3 colheres de sopa e depois 2 scoops? ( sou nova nessa coisa de whey, comprei só pras suas receitas e pra dieta!! Rsrs) .
    Beijos,
    Nani

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