3 Receitas que ajudam muito! Focoo!

Os links para estas receitinhas, encontrados no portal Boa Forma esta inativo então publiquei aqui as receitinhas que quebram um galhão nesta primeira fase!!

 

1 ) Mousse de morango com whey protein

Ingredientes

1 caixinha de gelatina diet de morango
1 copo (200 ml) de água quente
1 copo (200 ml) de gelo
2 col. (sopa) de queijo cottage
2 col. (sopa) de whey protein sabor morango ou baunilha

Modo de fazer

Dissolva a gelatina na água e deixe esfriar. Junte o gelo, o cottage e o whey protein e bata no liquidificador. Leve à geladeira até endurecer.
Rende: 4 taças
Calorias por taça: 52

2) Gelatina cremosa de morango com whey protein

Ingredientes

1 caixinha de gelatina diet de morango
1 pote (200 g) de iogurte desnatado
4 cubos de gelo
2 col. (sopa) de whey protein sabor baunilha

Modo de fazer

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e leve à geladeira. Depois de pronta, bata no liquidificador com os outros ingredientes. Divida em quatro taças e leve à geladeira para endurecer.

Rende: 4 taças
Calorias por taça: 57

3) Creme de brócolis

Ingredientes

1 maço de brócolis fresco ou 1 pacote (300 g) de brócolis congelados
1 litro de caldo de legumes caseiro ou a mesma quantidade de caldo de legumes industrializado (feito com 2 tabletes) 0% de gordura
1 col. (sopa) de amido de milho
1/4 de xíc. (chá) de água
2 col. (sopa) de requeijão light ou creme de ricota
Sal e pimenta-doreino a gosto

Modo de fazer

Cozinhe os brócolis com o caldo de legumes, em fogo alto, em panela semitampada, por 15 minutos ou até que os brócolis fiquem macios. Espere amornar e bata no liquidificador. Volte à mesma panela e junte o amido de milho dissolvido na água, o requeijão light ou creme de ricota, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo alto, mexendo sempre, por mais 8 minutos. Retire do fogo e sirva em seguida.

Rende: 3 porções
Calorias por porção: 165

 

BOM APETITE!

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