Quase me esqueço de postar

Gente, ontem mesmo me comprometi a escrever diariamente, e hoje só percebi agora que ainda não tinha feito meu post aqui.

Que coisa maluca é a nossa mente né?

Mas aqui vamos nós, hoje cedo acordei com calma, não fiz esporte, tomei um café preto, arrumei a casa e já comecei a trabalhar.

Em seguida preparei um Ban Chá e fiz um mingau, que com ctz exagerei nas medidas:

100ml de leite + 1/2 banana + 2 colheres de sopa de grãos variados, 1 colher de sopa de chia e uma de linhaça ( precisava mesmo? )

Mas beleza, vamos que vamos. Ainda não tive tempo de comprar as coisas da dieta, mas quero voltar a seguir.

Achei hoje por um acaso um menu que minha nutri elaborou há 2 anos. Vou seguir ele.

Dps posto aqui.

 

Beijos e foco

 

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Voltei com receitinhasss

 Voltando a minhas receitinhasss! Faz tempo que não posto, massss amoooooo cozinhar e este pãozinho de forma é mega simples, low carb, antialergênico, baixa gordura, cheio de fribras e proteína do ovo! Perfeito para começar o diaaa bemmmmmmm nutrida!

  

 PÃO DE FORMA FUNCIONAL 

1 ovo

2 colheres de sopa de farinha de linhaça

1 colher de sopa de grãos, usei linhaça marrom, aveia em flocos e chia

1 colher de café de fermento em pó

1 pitada de sal rosa, usei o da @eatclean_brasil

Mistura tudo

Coloque num refratário pequeno

Leve ao microondas por 2″30

Para finalizar gosto de cortar ao meio e colocar na torradeira! 

Fica idêntico ao pão de forma mas sem nenhum conservante, estabilizante e diversos outros antes que não quero no meu corpo! 

  

-2 kg!! Ser feliz é conseguir estar atento ao momento presente! É nele que realizamos nossos sonhos

Mirar lá na frente é tudo o que precisamos para conquistarmos os nossos sonhos, porém o mirar, imaginar, visualizar o sonho etc etc ficam no futuro e lá não temos nenhum poder. Toda a nossa energia de ação esta no momento presente, no agora.. tem até aquele filme ou livro, O poder do agora.. vou assistir e depois conto mais aqui.

Celebre suas conquistas! Fiz uma barra bemmm feliz e pesando menos 2kg

Celebre suas conquistas! Fiz uma barra bemmm feliz e pesando menos 2kg

Desde que fui saída ( obrigada universo ) do meu antigo emprego passei a viver em meu futuro.. um mês se passou, tracei minhas metas, sonhei, visualizei, pirei, me preparei e agora PAREI. Volto para o momento presente pois é aqui que a vida, a mudança e a transformação acontecem.

Na segunda-feira, dia 10 de agosto, recomecei minha dieta queridinha, a que me trouxe até aqui, a que me leva para onde quero chegar. E hoje, dia 12 de agosto, já estou mais perto do meu objetivo do que estava na segunda-feira. É isso mesmo… em menos de 3 dias já emagreci ( sem passar fome ) 2kg.

Fiz um relato lá no Instagram celebrando e muitas pessoas pediram a dieta. Reforço que não sou nutricionista e que estou apenas dividindo minha história com vocês. Encontrei esta dieta no site da Revista Boa Forma e ESTE É O LINK PARA A DIETA. Não posso aconselhar este cardápio pois cada um é cada um.. mas digo que este estilo de alimentação MUDOU minha vida completamente e a cada minuto que me sinto mais equilibrada e forte e também sei que é devido a minha NOVA alimentação.

Esta dieta é cheia de leite e peito de peru etc.. Fiz ela em janeiro de 2014 e eliminei os 7kg.. veja o arquivo do blog! Lá conto TUDINHO, hoje tenho o acompanhamento de uma nutricionista maravilhosa e funcional e com orientação dela sigo uma alimentação antialergênica portanto fiz alguns ajustes conforme orientação da minha nutricionista. Mas esta é uma escolha pessoal..

Então fiz o seguinte:

Troquei o leite de vaca por leite de amêndoas

Troquei as fatias de peito de peru/presunto magro por 50g de peito de frango desfiado da KORIN ( frangos criados sem antibióticos e livres )

O queijo e requeijão de leite de vaca troquei pela opção de leite de búfala. É um pouco mais caro, mas eu prefiro. O leite de vaca é muito alergênico.

O iogurte natural troquei por Grego Lact Free. Achei UMA DELÍCIA e o potinho tem 90g… diferente dos outros que tem 120g.

As saladas, lavei todasss e, já separei de um jeito prático para consumir. Assim não fico com preguiça.

Saladinha limpa e pronta para o consumo! Organização é a alma de uma dieta

Saladinha limpa e pronta para o consumo! Organização é a alma de uma dieta

Deixo potinhos com pepino cortadinho para o momento que precisar.. pepino é VIDAAAA! AMO MUITO.

Para o shake de whey protein do café da manhã uso o ISOFORT de baunilha. Coloco 200ml de leite de amêndoas, 1 scoop de whey protein isolado, 1 colher de café de canela ( amo ) e um pouco de nescafé e metade do copo com gelo. Bato bem com o mixer e fica igualzinho um milk shake.. ou seja já começo o dia MATANDO a vontade de doces.. e me dou por satisfeita, além de ALIMENTAR ETERNO kkkk fico completamente sem fome.. A cada dia faço um diferente, as vezes coloco baunilha, as vezes deixo só o leite com o whey, as vezes coloco muito nescafé.. e por aí vai! O que importa é não fazer desta rotina uma chatice.. o legal da dieta é ela se transformar em seu estilo de vida e ficar conosco para sempre.. de que adianta começar algo e parar algum tempo depois?? Eu quero viver em equilíbrio e por isso não vou relaxar neste assunto.. já vi que não rola rs

“Emagrecer é a arte de estar em plena VIGILÂNCIA, uma vigilância feliz, pacífica, tranquila, natural até que se torne habitual”. Amei essa minha frase! QUE CHIQUE. kkkkk

Dorzinha de exercício e cuca leve por seguir a dieta certinho

Hoje acordamos cedinho (5:40)… ainda estava escuro mas eu e o Dani nos comprometemos a enfrentarmos a preguicinha que tinha se instalado aqui em casa.. e FOMOS treinar!

CrossFit

CrossFit

Cross fit é vidaaaaaa! Pegamos leve hoje, assim não acordaremos incapacitados de andar amanhã – risos. Mas já estou sentindo uma dorzinha no abdômen e AMO MUITOOO essa dorzinha. Quer dizer que meu corpo saiu da zona de conforto e se esforçou!

Confesso que quando começo o dia com exercícios fica MUIIIIITO mais fácil seguir a dieta, parece que o cérebro quer respeitar o esforço que o corpo fez.

E hoje foi o segundo dia do meu próprio desafio, quero ficar 1 semana inteira seguindo minha dieta,

Cardápio de hoje! ZERO CARBOIDRATO! 

  • Café da manhã: 
    1 ovo + 2 claras com orégano
  • Lanche da manhã:
    10 amêndoas
  • Almoço:
    1 temaki de atum com cebolinha e cream cheese
  • Lanche da tarde:
    100g de frango desfiado com mostarda
  • Jantar:
    Salada de folhas verdes + 150g de carne moída ( patinho)

….e agora vou me jogar na camaaaa e dormir rs senão a fome vem kkk

Beijosss

Desafio De Top Por Aí! Este post é para me inspirar, mas quem quiser… VEM!!

Só quando decidimos realizar algo de verdade, com profundidade, somos realmente capazes de conquistar nossos mais loucos sonhos!

Fiz essa foto de antes e depois para me inspirar novamente... ando dando umas escapadinhas e para me reenergizar fui buscar inspiração no começo da minha dieta.. láaa em Janeiro de 2014!

Fiz essa foto de antes e depois para me inspirar novamente… ando dando umas escapadinhas e para me reenergizar fui buscar inspiração no começo da minha dieta.. láaa em Janeiro de 2014!

Comecei hoje um novo desafio.. este eu mesma criei.. é o desafio de top por ai.. Quem é a única pessoa responsável por minha própria inspiração? EU MESMA.. Só quando decidimos realizar algo de verdade, somos realmente capazes!

Hoje já comecei então.. logo cedo postei esta foto no instagram e decidi que vou fazer um novo diário de tudo que como… da mesma forma que fiz em Janeiro de 2014! QUERO ME DESAFIAR.. eu sei que tenho esta força e postar aqui, contar para todo mundo me motiva MUITO!

Masss uma coisa eu sei.. preciso fazer isso de forma carinhosaa, sem estresse e sim com AMOR. Vou emagrecer com amor, sem me penalizar, sem surtar.. é o emagrecimento calmo.. apenas seguindo e confiando em minha nutricionista.

Durante o dia vou postando as refeições e atividades físicas lá no instagramm… e ao final de cada dia vou postar aqui um resumão do que rolou e como me senti.

Hoje foi o primeiro dia então estou com aquela ENERGIA DE QUE TUDO POSSOOOO! Este é o dia mais tranquilo de toda dieta né? Tomamos uma decisão e estamos com ela fresquinha em nossa mente.. o segredo para conseguir esta energia diária é lembrar de seu compromisso.. este mesmo que estou registrando aqui.

COMPROMISSO: 1 semana sem errar e registrando TUDO aqui, no instagram e também em depoimentos no youtube.

Abaixo você pode ver que fiz uma saladona de carpaccio e estava FELIZ DA VIDAAAAA ao degustá-la. Não podemos JAMAIS comer algo com tristeza em nosso coração..; acreditem já fiz muito isso.. e faz mal. Mesmo que seja uma gordice.. se errou aceite seu momento, mas saia logo do erro.. é BEM mais fácil acertar o caminho quando ainda não fomos muito longe.

Abaixo coloco o cardápio do dia! ; )

Se tiverem alguma dúvida me avisem, lembrando que este cardápio foi desenvolvido por minha nutricionista especialmente para meus objetivos.. Eu super recomendo ela: Dra. Camila Del Papa do Espaço Volpi!

Coma FELIZ!

Coma FELIZ!

Cardápio de hoje!

Café da manhã: 
2 pãezinhos ( ZINHOS mesmo viu – tá lá no instagram ) com 1 colher de pasta de alcachofra da La Pianezza.

  • Lanche da manhã:
    1 Maça + 3 castanhas de cacau ( Comprei no mundo verde e AMEI)
  • Almoço:
    Salada de Carpaccio com torradinhas sem glúten ( 100g de Carpaccio + salada de folhas verdes – rúcula e alface)
  • Lanche da tarde:
    1 BOMBOM FIT  e proteico com recheio de pasta de amendoim ( é pequeno e esta permitidoo, a receita esta no insta)
  • Jantar:
    Salada de folhas verdes + tomate mexicano ( é só picar com cebola, coentro e temperar com azeite, vinagre e um pouco de sal ) + frango desfiado ( Faço na panela de pressão… é facílimo, SE QUISEREM ENSINO)

Neste cardápio tenho 2 dias na semana que faço ZERO CARBO. Acho que segunda é SEMPRE um bom dia para zerar o carbo, então amanhã vai ser divertido rs..

Lembrando que comecei O DESAFIO hoje..

SIM!

DOMINGO!

Doida??? Nãoooo, só acordei MEGA empolgada… saí do casulo e agora quero voar por aí.. 

Quem se animou??? = )

Bolinho de milho para comer antes do treino! Super simples e 100% do bem + reflexões sobre a dieta

Bolo de 🌽 funcional para o pré-treino! Eu AMOOO a hora do lanche pré treino! Amo perceber como meu corpo reage a cada alimento! 

Amo entender que os carboidratos servem como combustível para meu corpo, ou seja, melhoram o desempenho do meu treino! 

Com o cross fit percebi que meu corpo  precisa de uma porção pequena de carboidrato associado a 1 proteina! E quando exagero no tamanho destas porções percebo que meu rendimento cai e não quero isso. 

Hoje tenho um retorno com a minha nutri. Estou ansiosa pela bioimpedância pois só ela me importa! Saber minha composição corporal me dá muita segurança! Deixei a neura do ME PESAR A TODA HORA de lado, esta atitude me fez focar em meus acertos! 

A cada vez que subia na balança ficava muito ansiosa e me culpava quando A BALANÇA mostrava qualquer alteração e não MEU CORPO. Parei! 

Agora acredito e vivencio a calma de que a cada boa escolha meu corpo apresentará os resultados, mais cedo ou mais tarde. 

A ideia é desenvolver uma nova forma de lidar com minha imagem e acreditar mais em mim! Eu sei que tenho essa força e percebo que ela fica mais forte quando me respeito! 

Estou no 15 dia do desafio #SecarEm30dias! Este desafio somado a algumas reflexões que fiz, decisões que tomei e um melhor posicionamento pessoal focado em RESPEITO ( próprio e ao próximo) que tenho trabalhado fortemente com apoio do Curso FLORESCER – Caminhada | Reflexão e Arte a cada dia fica mais fácil escolher o melhor para mim! 

A cada dia mais focada! 

Com esta inspiração fico mais empolgada ao adapatar receitas para meu mundo! 

  

🌽🌽🌽🌽RECEITA🌽🌽🌽🌽 

2 espigas de milho verde orgânico ( 500g) 🐣3 ovos🌰🐄1/2 xícara de leite ( qualquer um sem lactose – eu usei o de castanhas da @ataldacastanga🌟) 🌴2 colheres de sopa de óleo de coco 🌴*1/2 xícara rasa de açúcar de coco 🌴 1/4 de xícara de farinha de coco 🌾3/4 de xícara de farinha de arroz integral.  

1 colher de sopa de fermento 🌽🌟 MODO DE FAZER🌟🌽

Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo de coco, os grãos de 1 das espigas de milho, açúcar. A parte, misture as farinhas e o fermento e despeje a massa sobre as farinhas. 

Misture bem e adicione os grãos da espiga de milho que restou! Reserve alguns para enfeitar! 

Coloque em forminhas e leve ao forno pré aquecido até sentir o perfume de casa de Vó no arrrrrr ❤️🌽❤️ 

*O açúcar de coco é meu açúcar preferido! O índice glicêmico dele é baixo e como sigo uma dieta de baixo IG este açúcar ou o Stevia ( quando quero adoçar sem calorias) são os melhores!! 

Ambos foram indicações da minha Nutricionista Camila Del Papa, super recomendo, minha família inteira virou paciente dela risos, só falta o maridooo. 

A Dra. Camila também me apresentou ao mundo antialergênico e não pretendo sair deste mundo nunca mais! Sou apaixonada por alimentação saudável! 

Para meu aniversário adaptei a receita do melhor bolo de cenoura do mundo!

Obaaa! Hoje completo 32 anos de vida!

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32 anos muito bem vividos por sinal! Sei que vivi e vivo intensamente! Não gosto de mediano! Quero o equilíbrio mas ciente de que dentro dele esta o tudo ou nada!

Acordei mais um dia feliz! E fui fazer uma das coisas que AMO! Cozinhar!

Adaptei a receita do melhor bolo de cenoura do MUNDO para o meu MUNDO! Sem glúten e funcional!!

Vou comer no pré treino, pois embora seja um bolo clean, esta cheio de carboidratos e sempre que como carbo vou treinar em seguida!!

Bolo de cenoura funcional e sem glúten

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Bater no liquidificador:
2 cenouras cruas cortadas em pedaços
2 ovos
6 Colheres de sopa de óleo de coco

A parte misture:
1 xíc. de farinha de arroz ( usei a integral)
1/2 xíc. De açúcar de coco
1 colher de sopa de leite em pó de arroz ( opcional)
2 colheres de sopa de chia
1/2 colher de sopa de fermento
Misture bem! E em seguida adicione a parte liquida ( cenoura/ovos e óleo)

Asse por 20 minutos em forma untada ( 180ºC)

Cobertura:
2 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de açúcar de coco
1 colher de sopa de manteiga clarificada ( pode ser a normal tb)
2 colheres de sopa de leite de amêndoas
Misture tudo e coloque sobre o bolo ainda quente!

Este bolo sai da forma super fácil! =)
E fiz uma receita pequena! A massa não fica liquida antes de assar. Coloque numa forma pequena!

Estou muito feliz com essa receita! Fiz tudo em menos de 30minutos!

Parabénsssssssssssss Ciça! Um ano maravilhosooooo!